A feladata az lesz, hogy naprakész ismeretekkel lássa el az uniós döntéshozókat és a tagállami hatóságokat. A közelmúltban olívaolajat, bort, mézet, halat, tejtermékeket, húst és baromfit is érintett csalás.
Élelmiszer-biztonsági és élelmiszercsalás elleni tudásközpontot hozott létre az Európai Bizottság. Feladata, az lesz, hogy naprakész ismeretekkel lássa el az uniós döntéshozókat és a tagállami hatóságokat. A közelmúltban olívaolajat, bort, mézet, halat, tejtermékeket, húst és baromfit is érintett csalás.
Navracsics Tibor, az oktatásért, a kultúráért, az ifjúságért és a sportért, valamint a Közös Kutatóközpontért felelős biztos Strasbourgban nyitotta meg az élelmiszercsalás elleni küzdelemmel és az élelmiszer-minőséggel foglalkozó tudásközpontot. Navracsics Tibor azt mondta, hogy az élelmiszeripar az a terület, ahol a tudomány haszna közvetlenül és kézzelfoghatóan megmutatkozik a lakosság számára.
A tudásközpont tevékenysége hozzá fog járulni az uniós élelmiszerlánc integritásának és az élelmiszeripari termékek minőségének megóvásához. Ez sok európai számára jelent majd egyértelmű többletértéket.