Fertőzött tojások

Több millió tojást kellett eltávolítani a szupermarketek polcairól több európai országban, miután felmerült a gyanú, hogy egy fipronil nevű rovarirtó szerrel fertőződhettek meg. A holland állattenyésztők szövetsége szerint a fogyasztók nincsenek veszélyben, és a szakemberek is nyugtatják a vásárlókat.
„Szédülés, émelygés, hányás jelentkezhet, de a haláleset rendkívül ritka, talán 30 évente ha egyszer fordul elő. Ehhez nagyon komoly adagban kellene a szervezetbe kerülnie a szernek, nagyjából fél grammnyinak. Egy tojásban ennek a tízezred vagy százezred része lehet” – mondta Alfred Bernard toxikológus.
A Fipronil rovarirtó szert elsősorban az állatgyógyászatban használják, élősködőket írtanak vele. Emberi fogyasztásra szánt állatoknál viszont nem alkalmazzák. A holland állattenyésztők már eddig is több százezer tyúkot kényszerültek levágni a fertőzés veszélye miatt, ám a piacra csak akkor térhetnek vissza, ha egyetlen tojásban sem találják nyomát a szernek.