Az elmúlt héten 49 ember megfertőződött, egy ember pedig életét vesztette az Egyesült Államokban, miután a McDonald's Quarter Pound hamburgeréből fogyasztott. Az amerikai agrárminisztérium szerint a szendvicsekben lévő friss hagyma tartalmazhatta a fertőzésékért felelős E. coli baktériumot.
HIRDETÉS
Miután az amerikai McDonald's a nyers hagymát azonosította be a fertőzések okozójaként, az ország éttermeinek egyötödében levette a menüről az összetevőt tartalmazó Quarter Pound hamburgert. Összesen négy államban nem lehet kapni a szendvicset jelenleg: Wyoming, Kansas, Utah, és a fertőzéshullám által leginkább érintett Colorado is átmenetileg kivonta a forgalomból, de más államokban is vannak éttermek, ahol nem elérhető.
A McDonald's amerikai beszállítója, a Taylor Farms több tétel coloradói üzemben termelt vöröshagymát is visszahívott, hogy megvizsgálják, hogyan juthatott el a fogyasztókig E.coli baktériumot tartalmazó zöldség. A Taylor Farms a Reuters megkeresésére nem reagált.
A versenytársak lépései
Miután a coloradói Taylor Farms nem csak a McDonald's-nak, hanem több, nagy amerikai gyorsétteremláncnak is beszállítója, nem meglepetés, hogy csütörtökön számos vállalat bejelentette, hogy egy időre a nyers hagymát tartalmazó ételek lekerülnek étlapjukról. A Burger King éttermeinek körülbelül 5 százaléka kapott szállítmányokat a szóban forgó beszállítótól, azonban egyelőre egy megbetegedést sem jelentettek be a McDonald's legnagyobb riválisánál.
A Burger Kinghez hasonlóan cselekedett a Yum! Brands által üzemeltetett KFC, Taco Bell, és Pizza Hut is, akiknek üzleteiben határozatlan ideig szintén nem lesznek elérhetőek a nyers hagymát tartalmazó ételek.
Az elővigyázatosság kulcsfontosságú lehet azoknak az amerikai gyorsétteremláncoknak, melyek még nem érintettek az ügyben, hiszen a hasonló, fertőzésről szóló hírek korábban is gyengítették az élelmiszeripari vállalatok reputációját.
Mesél a múlt
A Jack in the Box 1993-ban járt hasonlóan, mint a McDonald's a múlt héten, ráadásul sokkal nagyobb mértékben: ekkor összesen 732 amerikai fertőződött meg félig átsült húspogácsáik miatt. Pont a bő 30 évvel ezelőtti ügy volt az, ami miatt a gyorséttermek kiemelten kezdtek figyelni arra, hogy a hús biztosan átsüljön, és elkerüljék a hasonló helyzeteket. A fertőzések több negyedéven keresztül visszavetették a Jack in the Box forgalmát.
Habár a McDonald's esete jóval kevesebb embert érintett, a vállalat pedig sokkal gyorsabban reagált, mint ahogy azt a Jack in the Box 1993-ban tette, nem kizárható, hogy a következő időszakban ez is visszavetheti az amerikai fogyasztók bizalmát a világ leghíresebb gyorséttermének termékeivel kapcsolatban.
Az, hogy a cég árbevételét milyen erővel érinti majd a coloradói eset, egyelőre még nem kérdéses, a tőzsdéken azonban már éreztette hatását. A fertőzésekről beszámoló hírek kitörésének napján a McDonald's részvényei csaknem 6 százalékkal zuhantak, ami 2020 óta nem fordult elő a vállalattal.