rendkívüli hír
Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

Bajban a bolgár rózsaolaj-szektor

Access to the comments Kommentek
Írta: Euronews
euronews_icons_loading
Bajban a bolgár rózsaolaj-szektor
Szerzői jogok  Euronews
Betűméret Aa Aa

A rózsák völgye Közép-Bulgáriában található, Kazanlak és Karlovo között. Az itt termő damaszkuszi rózsa szirmaiból készítik a világszerte ismert rózsaolajat. A folyamat hosszú és fáradságos. Körülbelül három tonna sziromból mindössze egy kiló rózsaolajat tudnak kipréselni. Minden nap több százan gyűjtik be a szirmokat ezen a mezőn. Zsákonként 40 centet fizetnek nekik.

Öt éve az árak és a bérek is rekordmagasra szöktek. Egy kiló rózsaolajat 12 ezer euróért adtak, emiatt a termesztők még több rózsát ültettek. De a buborék idővel kipukkant.

"A bolgár rózsaipar már évek óta a csökkenő árak miatt szenved" - mondja tudósítónk, Damian Vodenitcharov. "Új törvények védhetik meg ezt a hagyományos szektort. De a termesztők szerint azok nem elegendőek."

Az egyik fő probléma a túltermesztés, ami miatt öt év alatt megfeleződött a rózsaolaj ára. A kormány pénzzel támogatja a szektort, hogy életben maradjon. Abban a termesztők és a lepárlók tulajdonosai is egyetértenek, hogy a kilónkénti 15 centes ár túl alacsony. A bolgár termesztők pedig kezdik elveszíteni versenyelőnyüket.

"Bulgária fő versenytársai Törökország, Marokkó és Irán" - mondja ez a rózsaolajtermelő, Philip Lissicharov. "Ezek az országok jóval olcsóbb rózsaolajat állítanak elő. Be kell állítanunk a helyes egyensúlyt az igazságos árakat igénylő termesztők érdekei és az olajtermelők érdekei között, akik versenyképesek akarnak maradni."

A rózsaolajat már évszázadok óta állítják elő Bulgáriában. A rózsaolaj felhasználásának új módjait kereső kutatások finanszírozása segíthet a szektoron.

"A rózsaolajat főleg a parfümkészítésben és kozmetikumokban használják. De lehetne hasznosítani a gyógyszergáyrtásban vagy az ételiparban is."

Egy másik luxustermék, a levendulaolaj is osztozik a rózsaolaj sorsán: néhány sikeres év után az ára leesett, annyira, hogy a termesztők hátrahagyják mezőiket, mert már nem éri meg fenntartani azokat.