Készítsd el a reggelid, és fizess, amennyit gondolsz. Vagy ne fizess, ha nem engedheted meg magadnak!
HIRDETÉSAz Eggs and Bread egy a több ezer londoni kávézó közül. Kitűnik puritán egyszerűségével, és nem kínál mást, mint amit nevében ígér. Mégis különleges, közösségépítő tér.
Aki ide betér egy főtt tojásra, lekváros pirítósra, zabkására, teára vagy kávéra magának készíti el a menüjét, majd a végén rendet is rak maga után. És annyit fizet ezért, amennyit megengedhet magának. Vagy nem fizet, ha nincs miből. Akkor is szívesen látják.
Vicky törzsvendég itt.
"Szeretek bejönni. Kedves hely, munkahely. Gyakran szervezek ide találkozót egy reggeli vagy kávé mellé. Ideális helyszín a laza, fesztelen időtöltésre" - mondja.
A kávézó az év minden reggelén kinyit. 12 alkalmazottja van, akik csak felügyelik a napi rutinműködést.
Egyikük a közelben felnőtt, korábban hajléktalan Charlie.
"A közösségi légkör különbözteti meg az Eggs and Bread-et a többi, a környéken non stop nyitva tartó helytől - mondja a lány. Aki bejön, nem kell attól tartania, hogy lenézik, megsértik. Nem vagyunk jótékonysági szervezet. Ha bejössz, nem fogod azt érezni, adományt kapsz vagy adsz. Egyszerűen barátságos, befogadó, elfogadó környezetet teremtünk."
A biztosítási szakember, Guy Wilson tavaly ősszel nyitotta a kávézót. Anyagi hasznot nem vár, elég neki, ha az üzlet kitermeli a működési költségét.
"Remélem, mindenki kellemesnek éli meg az itt eltöltött időt. Van, aki aktívabban vesz részt a közösségi életben, más visszahúzódóbb. Akad, aki csak egy negyedórás feltöltődésre ugrik be. Azt szeretném hinni, hogy aki a vendégünk, boldogabban megy, mint ahogy betért hozzánk."
Az Egss and Bread a karácsonyi időszakra megszervezte, hogy a környék élelmiszer-boltjaiban, kávézóiban ingyen kapnak meleg italt a rászorulók. Ehhez 2 ezer Hot Brew Crew "bögrét" osztanak ki a városrészben.