rendkívüli hír

Mitől élnek 100 évig a japán Okinava lakói?

Mitől élnek 100 évig a japán Okinava lakói?
Euronews logo
Betűméret Aa Aa

A japán Okinava lakói élnek legtovább. Háromszor annyi itt a 100 éves ember, mint máshol a világon. Szívesen mesélnek a hosszú élet titkáról: az ételeikről, egy különleges citrusféléről és rendkívüli életükről. Szeretnének 100 évig élni, mint az Okinaván élő emberek?

Ez a japán szigetcsoport rekordot dönt a hosszú élet szempontjából. A 160 sziget éghajlata szubtrópusi, az itt élők pedig vendégszeretők. Ez igazán kellemes lakóhellyé teszi ezt a térséget, ahol meglepően hosszú ideig élnek az emberek. Itt él a legtöbb olyan idős ember, aki megérte a 100 éves kort. Háromszor többen, mint bárhol máshol, 100 ezer lakosra vetítve mintegy 76 élt meg ilyen szép kort.

A hosszú élet titkának megfejtéséhez kulcs lehet Emiko éttermébe. Ő mielőtt szakács lett, dietetikusként dolgozott. Ogimi faluban mintegy háromezren élnek, és rekordot döntött a 100 évesek száma. Az idősek receptjeinek felhasználásával elkészítette az úgynevezett Hosszú élet menüt, amely szezonális zöldségeken alapul. Amit a zöldségeskertben termesztünk, azt főzzük meg - mesélte. És a vendégek azonnal meg is kóstolhatják azt. A zöldségeskert és a konyha szorosan kapcsolódik egymáshoz, és táplálkozási szakértőként érzem, hogy ez az étel nagyon friss.

Átlagéletkoruk 91 év, és még mindig dolgoznak: egy táncos, egy tofu készítő és egy egyesület elnöke, Kikue, Chiyo és Yukiko életvágya kimeríthetetlen. Így vallanak arról, hogy mi a titkuk:

- Nem próbálok túl sokáig élni, ez természetesen történik, mert mindannyian összegyűlünk, nevetünk és sírunk együtt, és ez jó. Együtt énekelünk és táncolunk.

- Így van, valóban ez az életmód Okinavában.

- Azt hiszem, a hosszú élet titka az, hogy ne aggódj, és lépj tovább.

A másik titok egy kis citrom, amelynek Ogimi falu a legnagyobb termőhelye. Az itt élők szeretik a Shikwansa keserű ízű levét, amelynek gyulladásgátló hatása van.

103 évesen, Shipuku Tataki még mindig maga felügyeli a gyümölcs szedését saját földjén, amelyet nyugdíjas éveiben vásárolt. Akár jó az idő, akár rossz, eszünk Shikwansát - mesélte az idős ember. - Sok mandarint is eszünk a barátaimmal, ez a mi kis örömünk.

A hosszú életre vonatkozó recept része a munka is. Egy ültetvényen a banánfa rostját a basho Fu szövéséhez használják. Taira asszony jövő télen lesz 100 éves, "élő nemzeti kincsnek" tartják a japán kultúrához való hozzájárulása miatt. Nélküle a hét évszázados Basho Fu, amelyet csak Ogimiben gyártanak, eltűnt volna a második világháború után. A műhelyben dolgozik heti hat napot, naponta kilenc órán át. Már nem tudok olyan erőfeszítéseket tenni, amelyekhez fizikai erő kell - mesélte az idős asszony. - És még ha nem is vagyok már olyan jó, mint régen, mert megöregedtem, elfelejtem a koromat, amikor dolgozom. Azt hiszem, ha ez nincs, már nem élnék - tette hozzá nevetve. Egy kimono elkészítése egy évig tart: az értékes ruhadarabot 18 ezer euróért adják majd el.

Jó hír, hogy az emberek készek megosztani a hosszú élet titkát Irabun, ezen a Japán déli részén fekvő kis szigeten. A női egyesület segít felfedezni a turistáknak az ehető vadon élő gyógynövényeket. Igazi kincs a sakuna, a hosszú élet füve. Azt mondják, hogy ez minden alkalommal egy évvel hosszabbítja meg az életet, ahányszor csak egy levelét megesszük - állítja az egyik termelő.

Az otthoni főzés olyan élmény, amit nem tapasztalhatunk meg Japánban sok helyen. Az egyik legfontosabb fogás a hibiszkusz virág tempurában.

Természetes étrend, aktív életmód a nyugdíjazás után is és az egyedülálló életöröm. Úgy tűnik, ez a hosszú élet titka.

Az Euronews többé nem érhető el Internet Explorer-rel, ez a böngésző ugyanis nem támogatja a legújabb technikai fejlesztéseket. Arra kérjük, használjon más keresőt, mint amilyen az Edge, Safari, Google Chrome vagy Mozilla Firefox.