A Madrid környéki gazdáknak elegük lett abból, hogy nyár eleji aratás után hónapokon át csak a kopár tarlót nézzék. Gondoltak egy merészet és váltottak. Ahol addig búzát termesztettek, most levendula nő.
Szántóföldből csináltak turisztikai látványosságot Spanyolországban. A Madrid környéki gazdáknak elegük lett abból, hogy nyár eleji aratás után hónapokon át csak a kopár tarlót nézzék. Gondoltak egy merészet és váltottak. Ahol addig búzát termesztettek, most levendula nő.
Juan Jose de Lepe, az egyik ilyen gazdaság vezetője azt mondta, a váltás duplán jó üzletnek bizonyult. Részint azért, mert a levendulát nagyobb árréssel tudják értékesíteni, másrészt a levendulaföldek látványa odavonzza a turistákat, ami plusz bevételi forrást jelent a helyieknek.
Korábban a turisták a városi látványosságok után tengerpartra mentek, most viszont örömmel sétálnak a levendulák között.
A levendulafarmok mellé feldolgozó üzemek telepedtek, ahol ma már sok egyéb mellett kozmetikai termékeket is gyártanak, ami újabb plusz bevételt jelentenek a környékbelieknek.