Egy francia startup kitalálója szilárdan hisz ebben, szerinte így időt spórolnak, méghozzá anélkül, hogy az a minőség rovására menne.
Ön szerint lehetséges, hogy eljön az idő, amikor robotok sütik a pizzát? Egy francia startup kitalálója szilárdan hisz ebben. Robotjuk egyelőre tesztüzemmódban van: felveszi a rendelést, felkeni az alapot a tésztára, berakja a kemencébe, kiveszi, dobozba teszi, sőt fel is szeleteli.
"Az embereknek manapság alig van idejük enni, alig van fél órájuk leülni ebédelni. Ha időt sprórolnak, azt a minőség rovására teszik. Nálunk egyikről sem kell lemondaniuk" - magyarázta a start-up fejlesztője, Philippe Goldman.
Az automata pizzéria kitalálója Franciaországban és annak határain túl is terjeszkedne, ami éles ellenkezést váltott ki a pizzakészítőknél.
"Az emberi lény gyorsabb, el tudja mondani, hogy a tészta jó vagy sem. A hőmérsékletváltozás például nem tesz jót a tésztának. A robot nem tud szólni, ha gond van, a pizzasütő viszont igen" - érvelt Vittorio Monti nápolyi pizzakészítő, aki Párizs központjában üzemeltet éttermet.
Nem csoda, ha sokan abban bíznak, hogy a robotok még jó ideig nem veszik át a világhírű talján étek sütését az ahhoz igazán értő kezektől.