A Here We Grow a világ legjobb termékei mögött álló termesztőket, alkotókat és alkotókat ünnepli, követve az ízletes útjukat a szá... More

Uzlet Sorozatok

Vulkanikus borok, kecskesajt, banán – a Kanári-szigetek gasztronómiai kincsei

Együttműködésben a ICEX

A Here We Grow című műsorban három szigetre utaztunk el, hogy felfedezzük a legizgalmasabb és legfontosabb gasztronómiai értékeket. Vulkanikus borokat és különleges kecskesajtot kóstoltunk, és ellátogattunk a lávaszirtek feletti banánültetvényekre.

15/09/2022

Uzlet Sorozatok

A Baleár-szigetek egyedülálló gasztronómiai kincseket rejtenek

Együttműködésben a ICEX

A sóréteget kézzel szedik le a víz felszínéről, a hosszúfülű fekete mallorcai disznókból készül a sobrasada kolbász, a Mahón-sajtban pedig érezni a tenger sósságát.

01/09/2022

Uzlet Sorozatok

Európa gyümölcsöskertje: Spanyolország

Együttműködésben a ICEX

Botanikus kertnek is beillő citrusültetvényre látogattunk. A citrusok eredetileg a Himalája lábainál nőttek nyolcmillió évvel ezelőtt, a Földközi-tenger mentén találtak rá a nekik való klímára.

22/10/2020

Uzlet Sorozatok

Spanyolország: biodinamikus és organikus borászatok titkai

Együttműködésben a ICEX

A holdnaptár követése vagy rovarszállók építése is része a borászatok gazdálkodásának, céljuk: visszatérni a természethez.

15/10/2020

Uzlet Sorozatok

A Camino de Santiago legjobb pincészetei

Együttműködésben a ICEX

Tudta, hogy a Szent Jakab-útvonal egyben csodálatos borutat rejt? A középkorban a kolostorok megőrizték a bortermelő hagyományokat. A zarándokok számos szőlőfajtát hoztak be.

01/10/2020

Uzlet Sorozatok

A világhírű spanyol borok nyomában

Együttműködésben a ICEX

A Here We Grow új epizódjában a legismertebb bortermő vidékek felé vettük az irányt: a katalóniai La Rioja és Penedés, illetve az andalúziai Jerez irányába.

17/09/2020