Videók

185 milliós tonhalat vett egy japán étterem

185 milliós tonhalat vett egy japán étterem

<p>185 millió forintnak megfelelő jent fizetett a japán Sushizanmai sushi- étterem tulajdonosa egy óriási kékúszójú tonhalért egy árverésen. A 212 kilós állatért kifizetett összeg a második legmagasabb ár, amit valaha kékúszójú tonhalért adtak Japán ikonikus halpiacán, a Tsukijin az év első napjaiban megtartott árverésen. </p> <p>Kiyoshi Kimura, a Kiyomura Corp és egyben az étteremlánc tulajdonosa, már a hatodik évben nyeri meg az év első hal-árverését. </p> <p>A gigantikus méretű állatot Japán északi partjainál fogták ki. A szigetország a kékúszójú tonhal legnagyobb fogyasztójának számít, nekik “köszönhető”, hogy a veszélyeztetett fajok közé tartozik – a túlhalászat miatt.</p> <p>A Csendes-óceán nyugati és középső térségének halászati bizottsága 2015-ben tovább csökkentette a halászható állomány mennyiségét: azóta a 30 kilogramm alatti példányokból csak a felét szabad lehalászni a 2002 és 2004 között kifogott mennyiségnek.</p>