Pyrénées-Orientales megyében takarékosabban bánnak a vízzel.
Igyekszik alkalmazkodni a tartós szárazsághoz a Keleti-Pireneusok vendéglátóipara Franciaországban. A már épülő, illetve a 2030-ig majd később megépülő szállodákba zuhanyvíz-visszanyerő rendszereket is telepítenek.
Az egyik szálloda tulajdonosa, Xavier Mahaux azt mondja, elkötelezettek a változások mellett, így a jövőben egy csepp víz sem vész majd kárba.
„A szűrő tisztításakor a víz egyenesen az esővízrendszerbe került. Holnaptól egy tartályba gyűjtjük és a növények öntözésére, valamint a medenceterület tisztítására is felhasználjuk" – tájékoztatott a szállodatulajdonos.
Pyrénées-Orientales megye három éve szenved a szárazságtól, turisztikai szakemberek ezért a jövőre vonatkozó – mintegy harminc intézkedést tartalmazó – intézkedéscsomagban egyeztek meg. A megyei szállodaipari szövetség elnöke, Brice Sannac példaként azt hozta fel, hogy az épülő szállodákban a WC-ket már nem ivóvízzel fogják öblíteni.