Now playing Next Ocean Az alga az EU biogazdasági tervének középpontjában Az algák nagymértékben kiaknázatlan erőforrást jelentenek, minimális ökológiai lábnyommal. Az uniós kezdeményezés célja az algák és az algaalpú termékek innovatív felhasználásának előmozdítása. Részletek az Ocean adásában. 25/10/2022
Now playing Next Qatar 365 A vegán cégbirodalomtól a napelemes padlóburkolatig Néhány katari cég kifejezetten a hamarosan kezdődő futball-világbajnokságtól várja az üzlet felívelését. A Qatar365 című műsor legújabb adásának célja a különböző izgalmas vállalkozások és az üzleti negyed bemutatása. 19/10/2022
Now playing Next Sorozatok A Michelin Guide dubaji megjelenése a vendéglátás pezsgését jelzi Ismerjék meg a díjnyertes szakácsokkal, és az éttermek kínálatát! 29/06/2022
Now playing Next Qatar 365 Digitális éttermi fejlesztések és helyi ízek Katarból Mit lehet megtudni a kultúráról az ételeken keresztül? Ennek jártunk utána a Qatar365 című műsorban. 15/06/2022
Now playing Next Angola Mama Kuiba - Angola kulináris nagykövete Nemzeti ikonná vált a 83 éves szakácsnő az afrikai országban. 01/04/2022
Now playing Next Taste Taste: japán és perui ízek fúziója Dubajban Stábunk egy olyan étterembe látogatott el, ahol egyedülálló módon keverik azokat az ízeket és metódusokat, amelyeket első ránézésre világok választanak el egymástól. 15/02/2022
Now playing Next Taste Hagyományos japán ételek újragondolva A Kacuja egyik különlegessége a miszós fekete tonhal 27/01/2022
Now playing Next Taste Házi csirkeszendvics körözi le a gyorséttermeket Dubajban Alig három év alatt a hazai hamburgerre specializálódott Pickl gyorsétteremlánc házi csirkeszendvicse lekörözte a többi dubaji burgerezőt. Már a nyolcadik üzletüket nyitják – a Taste stábja ennek alkalmából találkozott az étterem alapítójával, hogy kiderítsék a siker titkos receptjét. 20/01/2022
Now playing Next Taste Ökörfarok sült rizzsel: a világhírű Alexander Smalls séf afrikai különlegessége Az ökörfarokkal sült rizs a séf egyik kedvenc étele. Nem követi szigorúan a receptet, helyette szeret kísérletezni az ízekkel, gyakran felhasználva a konyhában lévő maradékokat. 29/11/2021
Now playing Next The exchange A csokoládéipar megérezte a világjárvány és a klímaváltozás hatásait is Miközben emberi jogi aktivisták komoly nyomást helyeznek a nagyvállalatokra, tisztességes kereskedelmet követelve, a fogyasztók közül is egyre többen igénylik az etikusan szüretelt kakaóból készült csokoládét. 24/11/2021
Now playing Next Meet the locals Egy mérnök süti a legfinomabb bagettet Dubajban A svéd mérnök által alapított Viking Bageri pékség alapjaiban rengette meg a dubaji kenyérszcénát. 23/11/2021
Now playing Next Taste A jó Pho leves titka a csontok gondos megválasztása A jó pho kulcsa nyilvánvalóan a húslevesben rejlik. Északon a húsleves készítéséhez használt csontokat nem sütik meg. Ennek eredményeképpen a húsleves kevésbé lesz barna színű. 17/11/2021
Now playing Next Taste Alkebulan: az első összafrikai étterem Alexander Smalls főz az Euronews kamerája előtt a Dubaji Expón. 15/11/2021
Now playing Next Taste A japán rámen művészete Egyszerű, mégis nehéz megközelíteni az igazán tökéletes verziót. Íme egy recept, amivel sikerülhet igazán jó ráment készíteni. 11/10/2021
Now playing Next világ Újra a Noma a világ legjobb étterme Tarolt a dán vendéglátás: a világ legjobb éttermeinek listáján első és második helyen is koppenhágai étterem végzett, a Noma és a Geranium. 06/10/2021
Now playing Next Franciaország Francia séf nyerte a Bocuse d'Ort A magyar csapat 11. lett, a kötelező alapanyag a paradicsom volt 27/09/2021
Now playing Next Taste Hogyan készítsünk tökéletes Ráment? Dubai új rámen étterme, a Kinoya pillanatok alatt sikert aratott, várólista van a foglalásokra, az alapító, Neha Mishra beavat a titokba 09/09/2021
Now playing Next Taste Ízelítő Dubai történelméből: hagyományos emirátusi ételek az Al Fanarban Hashem Al Marzouki álma az volt, hogy a szó szoros értelmében tálcán tálalja az emirátusok történelmét. Álma 2011-ben valóra vált. 01/09/2021
Now playing Next Üzbegisztán Üzbegisztán konyhája sokat elárul történelméről és kultúrájáról A Selyemút három városa, Szamarkand, Bukhara és Khiva is üzbég földre esik. Az emberek, az ötletek és az áruk Üzbegisztán kultúrájának részévé váltak, beleértve a konyháját is. 27/08/2021
Now playing Next Taste Igazi ínyencségek szárazon érlelve Dubajból Kell hozzá egy speciális hűtő, ami akár 6000 euroba is kerülhet, és jó sok türrelem. 12/07/2021