A rizs növekedésének kezdetét jelzi az a látványos szertartássorozat, amelyet a thai fővárosban tartottak a királyi család jelenlétében május 9-én. Ez az ünnep, amelyet minden tavasszal megülnek Thaiföldön, a tanult-beavatott kaszt egy régi rituáléját eleveníti fel, és a gazdag termést szolgálja. Sok ezren próbálnak ilyenkor hozzájutni minél több megszentelt rizsszemhez, amelyeknek csodatévő erőt tulajdonítanak. A szántásban kulcsszerepet játszó ökrök itt is fontos fealdatot kapnak. Egyszerre többféle étket és italt ajánlanak fel nekik, és jósló erővel bír, melyiket választják. Ha ebből indulunk ki, idén bőségesen lesz mit enni, inni és exportálni Thaiföldön.
