Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

Frissen tetovált édesburgonyát tessék!

Access to the comments Kommentek
Írta: Euronews
Frissen tetovált édesburgonyát tessék!

<p>Vége a gyümölcsökre, zöldségfélékre ráragasztott, lekaparhatatlan vagy lepotyogó műanyag címkéknek? </p> <p>Az <span class="caps">ICA</span> környezetbarát megoldással jelöli meg egyes áruit. Tavaly december óta a svéd élelmiszeráruház-lánc az organikus gyümölcsökre és zöldségekre, csomagolás és címkézés helyett, <a href="http://www.freshplaza.us/article/7920/ICA-Sweden-first-to-carry-laser-branding">lézerrel égeti rá a termék nevét, származási helyét és kódszámát</a>. </p> <blockquote class="twitter-tweet" data-lang="en"><p lang="en" dir="ltr">Dutch Nature & More and Swedish supermarket <span class="caps">ICA</span> joined forces to replace sticky plastic labels with a laser mark. <a href="https://t.co/xbJlwAZT9W">https://t.co/xbJlwAZT9W</a></p>— Jaimee Janiga (@JaimeeJaniga) <a href="https://twitter.com/JaimeeJaniga/status/821768821929287685">January 18, 2017</a></blockquote> <script async src="//platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> <p>- Ez egy új technika. Okosabb megoldást keresünk termékeink megjelölésére, mert azt gondoljuk, hogy túl sok műanyagot és felesleges csomagolóanyagot használunk – mondja Peter Hägg, az <span class="caps">ICA</span> Sweden üzletágvezetője. </p> <p>A lézer csak a külső héj pigmentjeit távolítja el, nem hatol át a külső felületen, ezért nem befolyásolja a gyümölcs vagy zöldség minőségét, ízét, de még az eltarthatóságát sem. </p> <p>- A terméket tulajdonképpen természetes fényhatás éri. A lézer eltávolítja a gyümölcs héjából a pigmentet, így keletkezik a jelölés. Igen kíméletes eljárás, mert nem hatol át a héjon, tehát nem befolyásolja a termék minőségét és ízét – magyarázza Peter Hägg. </p> <p>Az édesburgonyán és az avokádón tesztelik az új technológiát, mert ezeknek nemigen fogyasztják el a héját, a hagyományos címkéket pedig gyakran ledobják magukról. </p> <p>Persze az <span class="caps">ICA</span>-nál is sem felejtik el teljesen a csomagoló fóliát, de igyekeznek csökkenteni a mennyiségét. </p> <p>- A folpacknak is megvannak a maga előnyei. Bizonyos termékek esetében meghosszabbítja az eltarthatóságot, tehát nem tekintjük ellenségnek. Ám egyes áruknál szükségtelen alkalmazni, mert nem lesznek tőle tartósabbak, csak a költségeket növeli – hangsúlyozza Hägg. </p> <p>A svéd élelmiszeráruház-lánc hamarosan olyan termékeken is ki akarja próbálni a technológiát, amelyeknek a külső héja is ehető, például az almán. Vajon a vásárlóknak mennyire tetszik az új megoldás? </p> <p>- Most láttam ilyet először, de ha a fenntarthatóságot szolgálja, akkor helyeslem – mondja egy férfi. </p> <p>- Két gyermekem van, akik nagyon fontosak számomra. Tehát keresem a jó dolgokat, miközben a környezetre is gondolok. Szóval nekünk tökéletes – magyarázza egy vevő. </p> <p>Persze nem mindenütt alkalmazható ez a megoldás. A citrusfélék például képesek az öngyógyításra, ezért a lézerrel készített hegek néhány órán belül eltűnnének. </p> <p>A környezetvédők azonban minden apró lépésnek örülnek. </p> <p>- Tisztában vagyunk azzal, hogy rengeteg hulladék keletkezik az ellátó láncban, mire az üzletek polcaira kerül egy-egy áru. Tudjuk, hogy a gyártók és a kereskedők is arra törekszenek, hogy ennek mennyiségét csökkentsék, ám csak akkor lesz áttörés, ha kizárólag természetes, biológiailag lebomló csomagolóanyagokat használunk, amelyek nem a hulladéklerakókban végzik – fogalmaz Kierra Box, a Friends of the Earth aktivistája. </p> <p>A <a href="http://www.eosta.com/en/content/nature-more-eliminate-millions-packaging-units-natural-branding">svéd szupermarketlánc partnere a friss ökológiai zöldséget és gyümölcsöt forgalmazó Eosta</a>. A nemzetközi cég 2015-ben 725 ezer doboz avokádót adott el az <span class="caps">ICA</span>-nak. A csomagoláshoz 217 kilométernyi folpackot használtak el.</p>