A kisebb jövedelmű családoknál előfordul, hogy egy-egy étkezést teljesen kihagynak. A boltokban a leárazott termékezet keresik, különösen a húsfogyasztás esett vissza.
HIRDETÉSAz élelmiszerek ugrásszerű drágulása miatt a dánok kevesebbet vásárolnak és kevesebbet esznek, mint korábban - derül ki egy felmérésből, amelyet a koppenhágai élelmezésügyi minisztérium készíttetett.
A 40 ezernél kisebb jövedelemmel rendelkező családok közül minden ötödik azt állítja, hogy néha teljesen kihagy egy-egy étkezést. Ez a lakosság 20 százalékát érinti.
"Egyre gyakrabban tapasztaljuk, hogy akiknek nincs sok pénzük, inkább nem esznek annyit, mint korábban. Ez olyan tendencia, amely az élelmiszerszegénység felé mutat" - mondja Judith Kyst, annak a cégnek a vezérigazgatója, amelyik a felmérést végezte.
Sokan kezdnek rászokni, hogy a boltokban a leárazott termékeket keressék, még akkor is, ha azoknak rosszabb a minősége. A húsfogyasztás különösen visszaesett.
"Csak akkor veszek húst, ha le van árazva, mert egyébként nem tudom megengedni magamnak" - mondja egy vásárló az egyik szupermarketben.
Dániában idén október végére átlagosan 10,1 százalékkal emelkedtek az árak az előző évhez képest. Az országban 1982 óta nem volt ilyen magas az infláció, amelyet főként az áram, az élelmiszer, a gáz és az üzemanyag drágulása okozott.