Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

A nemzetközi kávénapot ünnepli a világ október 1-jén

Access to the comments Kommentek
Írta: Kristof Molnar
A jemeni kávéfesztivál résztvevői
A jemeni kávéfesztivál résztvevői   -   Szerzői jogok  MOHAMMED HUWAIS/AFP or licensors   -  

Október 1-je a hivatalos nemzetközi kávénap. Az ünnep különösen fontos Dél-Amerikában. A világ legnagyobb kávéexportőr országa, Brazília és a harmadik legfontosabb kávébab termelő állam, Kolumbia is a kávét ünnepli október első napján.

A kolumbiai kávé jellegzetességeiről Fabio Sánchez kávétermesztő beszélt.

- A kolumbiai kávé karakterét különleges jellemzők adják. Ilyen például a boros ízvilág vagy a citrusos aroma - mondta Sánchez.

Az 1800 méter magasan fekvő kenyai Nyeri régióban a termesztés és az aratás folyamatairól tartottak bemutatót a nemzetközi kávénap alkalmából. A közép-afrikai országban termesztett kávét a világ egyik legjobb minőségűjének tartják.

A délnyugat-ázsiai Jemen fővárosában, Sanában háromnapos kávéfesztivált tartottak. A rendezvény céljának a helyi kávéfajták ismertségének növelését tűzték ki a szervezők.

Indonéziában is megünnepelték a kávénapot. Az ázsiai ország két évtizede fontos szereplője a nemzetközi kávékereskedelemnek, a világ számos országába exportálnak kávét az indonéz kávétermesztők.