Hajléktalanoknak főz egy szentpétervári étterem szakácsa.
A szentpétervári Holy Ribs étterem szakácsa, Roman Redman egy héten többször is túlórázik azért, hogy rászorulóknak főzzön.
Az elkészült káposztalevest egy jótékonysági szervezet (Nocslezska) teherautóiba pakolják, majd önkéntesek a város négy pontján osztják szét hajléktalanok és kisnyugdíjasok között.
Oroszországban 65000 hajléktalant tartanak nyilván, de sokak szerint a valós szám ennél magasabb lehet.
- Kevés ilyen projekt van a városban, több kellene. Sokat utazom Európában, és látom, hogy az emberek hogyan viszonyulnak azokhoz, akik nehéz helyzetbe kerülnek. Pedig gyakran nem rajtuk múlik, az életben bármi megtörténhet – vélekedik a szakács.
Nem túlzás azt állítani, hogy az utcán kiosztott leves és forró tea életeket ment, mert az orosz télben a hőmérséklet gyakran mínusz 20 fok alatt van.
- E nélkül a segítség nélkül sokkal nehezebb lenne. Így legalább ehetünk némi meleg ételt – mondta egy hajléktalan.