A francia főváros tetőkertjeiben és függőfalain 8000 liter sört is előállítanak a polgárok.
HIRDETÉSKonyhakertté alakították egy postai elosztóközpont tetejét Párizs belvárosában. A hivatal dolgozói itt zöldséget termelhetnek, illetve csirkéket nevelhetnek.
Az épületek tetején kialakított közösségi kertek New York-tól Tokióig nagyon népszerűek, Párizs pedig 2020-ig összesen 100 hektárnyi területet szán erre, hogy a város működése fenntarthatóbbá váljék.
– Talán néhány paradicsomot, egy kis epret termesztek, ilyen apró dolgokkal is élvezetesebbé lehet tenni az életet – mondta az egyik önkéntes kertész. – Egész nap számítógép előtt ülünk, egy virtuális világban élünk, ez pedig segít kapcsolatba kerülni egymással és a való világgal. Ilyenkor nem a munkáról beszélünk, hanem mondjuk az új tyúkólról.
Párizsban már 32 helyen termelnek a városlakók, összesen 425 tonna zöldséget és gyümölcsöt, 30 ezer virágot, 90 kiló mézet és 8000 liter sört is előállítanak a párizsi tetőkön és függőkertekben.