Olaszországban egy európai kutatási projekt tudósai innovatív bioműanyagot készítettek konzervipari selejtből.
Olaszországban egy európai kutatási projekt tudósai innovatív bioműanyagot készítettek konzervipari selejtből. Európában az élelmiszeripar több millió tonna zöldséghulladékot bocsát ki.
A fehérjében és rostokban is gazdag hüvelyesek esetében a gyártás során sok a selejt. Egy Párma környéki kutatóközpontban olyan eljárást fejlesztettek ki, amellyel ebből a hulladékból bioműanyagot lehet készíteni. Mosás után a növényi maradványokat összezúzzák és összekeverik egy úgynevezett puffer oldattal. Majd szétválasztják a folyékony és a szilárd, rostos részt.
A rostokból kompozit műanyagokat készítenek. A végső fehérjekivonatban lehetnek még maradványsók, de legalább 80 százaléka fehérje.
- A tisztaság nagyon fontos, különösen a fehérje-összetevő esetében. Javítja a végső termék, a bioműanyag jellemzőit – magyarázta Simona Bronco, a projekt technikai vezetője.
Minez kétszeresen is jó a környezetnek. A hulladékot újra feldolgozzák, és megújuló erőforrásokat használnak az olaj helyett, ami a műanyaggyártás hagyományos alapanyaga.
Egy kis szlovén családi vállalkozás végezte az első felhasználásra tette kísérletet: virágcserepet gyártottak a bioműanyagból. A granulátumot megolvasztják és formába öntik. A végeredmény, a bioplasztik virágcserép hasznos tápanyagokkal látja el a növényt, ráadásul lebomló szerves növényi hulladéknak minősül.
- Ez az anyag otthon komposztálható – magyarázta Eva Štraser, a cég társtulajdonosa. – Ha már nem kell, akkor nyugodtan be lehet ásni az ágyásba, vagy ki lehet tenni a komposztba, 3-4 hónap alatt simán lebomlik. Elkészült ezer mintadarab, a gyártási folyamat rendben van. Most keressük, hogy kik lehetnének az ügyfeleink – mondjuk biogazdák, vagy olyan emberek, akik nem akarnak műanyag szemetet hagyni maguk után.