rendkívüli hír

Éppen ezt olvassa:

Mit ünnepelnek az amerikaiak és hogyan hálaadáskor?


világ

Mit ünnepelnek az amerikaiak és hogyan hálaadáskor?

Az Egyesült Államokban csütörtökön tartják a hálaadás napját (Thanksgiving Day), amely a karácsony mellett a legnagyobb amerikai családi ünnep. A hagyomány egészen az 1620-ban a Mayfloweren érkező telepesekig vezethető vissza.

Hálaadásnapi menü

A hálaadás napját – amely mindig november negyedik csütörtökjére esik – hagyományosan áfonyaszószos pulykavacsorával, krumplipürével és sütőtöktortával ünneplik, és természetesen asztali imádsággal. Hálával köszönik meg Istennek a bőséget és az esztendő adományait. Valahogyan úgy, ahogyan azt annak idején, az 1600-as évek elején az első bevándorlók tették, akik először mondtak hálát új hazájukban, igaz, akkor még “csak” a bőséges termésért.

Az első telepesekre emlékeznek

Az Egyesült Államok alapító mítoszainak egyike ugyanis – melyhez a hálaadás ünnepe is kapcsolódik – arról szól, hogy 1620 decemberében megérkezett az angliai Plymouth kikötőjéből a Mayflower névre keresztelt hajó, fedélzetén az első bevándorlókkal, akik cudar körülmények közepette kezdték új életüket: kemény téltől szenvedtek, nem volt élelmük, legyöngültek, megbetegedtek – a tavaszt a 102 bevándorlónak csupán alig fele érte meg.

Az őslakos indiánok számára gyásznap

Hasonlóan a Kolumbusz naphoz, egyes őslakos indián törzsek véleménye szerint a thanksgiving a gyarmatosítók általi hódítások és a bennszülöttek felett aratott győzelmeik ünnepléséhez is kapcsolható. Az 1970-es évek óta hálaadáskor az indián áldozatok emlékére bennszülött és velük szimpatizáló aktivisták minden évben Nemzeti Gyásznapot tartanak Plymouth Rock-nál.

Lincoln tette hivatalos ünneppé

De tény, hogy 1621-ben a puritánok és az indiánok együtt, közös asztalhoz ültek le, hogy megünnepeljék a bőséges termést. Azonban hivatalos ünneppé a hálaadást jóval később, Abraham Lincoln elnök (1861-1865) tette, a polgárháború idején, valószínűleg éppen azért, hogy ezzel is megpróbálja összehozni a háborúzó amerikaiakat.
A hagyományt 1941-ben – Franklin D. Roosevelt elnök aláírásával – törvénybe is iktatták, és ettől kezdve országos nemzeti ünnep az Egyesült Államokban. A hálaadás napjával egyúttal lényegében kezdetét veszi a karácsonyig tartó ünnepkör.

Évente a legnagyobb “népvándorlás”

Sok amerikai a hivatalosan is munkaszüneti napnak nyilvánított csütörtököt követő pénteket is kiveszi szabadnapként. Ezen a négynapos hétvégén a közeli családtagok gyakran messziről hazautazva összegyűlnek, hogy együtt ünnepelhessék a hálaadást, melynek elmaradhatatlan tartozéka a hálaadásnapi vacsora.

Pulykára Black Friday

A hálaadást követő pénteken hagyományosan igen nagy mértékű leértékelésekkel csábítják az üzletek a vásárlókat, és ennek hatására tipikusan ezen a napon a legnagyobb a kiskereskedelmi forgalom.

A sport is fontos része az ünnepnek

Ezen a napon játszanak három NFL, illetve számos egyetemi és középiskolai amerikaifutball-mérkőzést is, ami tovább növeli a nap jelentőségét az amerikaiak számára.

Pulykakegyelem Lincolntól Obamáig

A pulykasült készítése is a hagyomány része, ahogyan az is, hogy egyetlen pulykát megmentenek attól, hogy az asztalon, feltálalva végezze. A mindenkori elnök ugyanis a hálaadás napja előtti délutánon megkegyelmez egy szerencsés madárnak.

Lincoln elnök volt az első, aki ezt megtette, igaz, az még karácsonyi pulyka volt. A krónikák szerint Harry Truman volt az első amerikai elnök, aki 1947-ben a hálaadás előtti napon gyakorolt kegyelmet a pulykán. Bizonyítottan 1963-ban John F. Kennedy, “Hagyjuk futni” felkiáltással mondott le a felkínált madárról.
Az első hivatalos pulyka-megkegyelmezési ceremóniát 1989-ben idősebb George Bush elnök tartotta.
Ettől kezdve lett hagyomány, hogy a mindenkori elnökök egy, esetleg két pulykának megkegyelmeznek a Fehér Ház kertjében rendezett kis ünnepségen.

Barack Obama elnökként az idén élt utoljára pulykakegyelmi jogával. A Rózsakertben tartott ceremónián két iowai madár menekült meg a sütőtől. A leköszönő elnök 2009 óta a kislányai kérésére mindig két pulykát ment meg a nyakazástól.

A pulykák többsége azonban nem ilyen szerencsés. Az Egyesült Államokban 2014-ben 236,6 millió pulykát dolgoztak fel, közülük 37 millió hálaadásnapi sültként végezte. Hálaadás idején több pulykasült fogy, mint karácsonykor és húsvétkor együttvéve.

Az euronews büszke arra, hogy világszerte vannak újságírói, készen arra, hogy a helyiek álláspontját is megjelenítsék a világpolitikai eseményekben. Olvasson többet a témáról azon a nyelven, amelyen eredetileg megjelent!

A következő cikk

világ

Eötvös Péter és Esterházy Péter közös oratóriumát mutatja be a Müpa