rendkívüli hír

Éppen ezt olvassa:

Lankaran-Asztara: az azeri tea hazája


Postcards

Lankaran-Asztara: az azeri tea hazája

Az azeri teaszertartás évszázadokra tekint vissza. Erős fekete teát bármilyen alkalomra fogyasztanak – a levelek többsége a Lankaran -Asztara régióból származik.

Alapvető információk Azerbajdzsánról

  • A Dél-Kaukázus legnagyobb országa
  • Fővárosa Baku, második legnagyobb városa Gandzsa
  • A Kaszpi-tenger nyugati partján terül el
  • Lakossága 9,6 millió fő
  • Területe 86 900 négyzetkilométer

Az ültetvények a Kaszpi-tenger és a hegyek között terülnek el. A szubtrópusi klíma és a párás levegő ideális a teatermesztéshez.

Elsősorban hazai fogyasztásra termelnek, de jut a teából exportra is.

Azerbajdzsánban mindenütt találni hagyományos teaházakat. Az a mondás járja: amikor az ember teát iszik, nem számolja a csészéket.

Az azeriek nagyon büszkék a helyben termett teára, nem győzik sorolni annak poztitív hatásait.

A szerkesztőség ajánlata

A következő cikk

Postcards

Khinalig - gyalogtúra a Kaukázusban