Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

Megválasztották a világ legjobb éttermét

Access to the comments Kommentek
Írta: Euronews
Megválasztották a világ legjobb éttermét

<p>Ismét megkapta a világ legjobb étterme címet az El Celler de Can Roca katalán étterem a világ legrangosabb éttermeinek éves listáján. A gironai éttermet a három Roca-testvér irányítja, és a katalán konyha finomságait kínálja vendégeinek. 2013-ban már elnyerte a világ legjobb éttermének címét a koppenhágai Nomától, amely azonban tavaly ismét megelőzte őt. </p> <p>Idén csak a harmadik hely jutott a Nomának, mert megelőzte őt az olaszországi Modenában található Osteria Francescana. A negyedik helyet egy perui étterem, a limai Central kapta, az ötödiket pedig a New York-i Eleven Madison Park. </p> <h3>Top 10</h3> <p>1. <a href="http://cellercanroca.com/">El celler de Can Roca</a></p> <p>2. <a href="http://www.osteriafrancescana.it/index.php">Osteria Francescana</a></p> <p>3. <a href="http://noma.dk/">Noma</a></p> <p>4. <a href="http://centralrestaurante.com.pe/">Central</a></p> <p>5. <a href="http://elevenmadisonpark.com/">Eleven Madison Park</a></p> <p>6. <a href="http://www.mugaritz.com/">Mugaritz</a></p> <p>7. <a href="http://www.dinnerbyheston.com/">Dinner by Heston Blumenthal</a></p> <p>8. <a href="http://www.narisawa-yoshihiro.com/">Narisawa</a></p> <p>9. <a href="http://www.domrestaurante.com.br/">D.O.M.</a></p> <p>10. <a href="http://eatatgaggan.com/">Gaggan</a> </p> <p>A Restaurant Magazine a világ ötven legjobb étterméről készített ranglistát hétfőn hozta nyilvánosságra. A szakembergárda 2002 óta állítja össze a rangsort, amely mára a Michelin kalauz évente összeállított éttermi értékelésének riválisává vált. </p> <iframe width="100%" height="400px" frameBorder="0" src="http://umap.openstreetmap.fr/fr/map/the-worlds50-best-restaurant_42144?scaleControl=false&miniMap=false&scrollWheelZoom=false&zoomControl=true&allowEdit=false&moreControl=true&datalayersControl=true&onLoadPanel=undefined&captionBar=false#2/30.8/-28.1"></iframe><p><a href="http://umap.openstreetmap.fr/fr/map/the-worlds50-best-restaurant_42144">Voir en plein écran</a></p> <p>Hatalmasat lendíthet egy étterem forgalmán, ha fölveszik a listára. Amikor például a koppenhágai Noma először nyerte el a címet, nem kevesebb mint százezer ember akart azonnal asztalt foglalni a honlapján. <br /> Az ötvenes ranglistára a győztesen kívül még hat spanyol étterem került fel. Érdekesség, hogy – Párizs nagy bánatára – az első tíz között nincs francia étterem.</p> <h3>Az 50 legjobb étterem országonként</h3> <iframe src="//e.infogr.am/the_worlds_50_best_restaurant?src=embed" width="600" height="796" scrolling="no" frameborder="0" style="border:none;"></iframe> <h3>Hogyan készül a lista?</h3> <p>A listát a The Diners Club World’s 50 Best Restaurants Academy tagjai állítják össze. Több mint 950 séf, szakember, kritikus, újságíró és élelmiszer szakértő szavazott a világ 27 térségéből különböző éttermekre, olyan helyekre, ahol az elmúlt 18 hónapban a legjobb kulináris élményeket szerezték. </p> <p>A szavazás szigorúan bizalmas az eredmény kihirdetéséig. <br /> A szavazónak az előző 18 hónapban kell ennie az általa jelölt étteremben.</p> <p>Tilos saját étteremre szavazni vagy olyan helyre, ahol pénzügyi érdekeltsége van a zsűritagnak. A szavazónak névtelennek kell maradnia.</p> <p>Nincsenek olyan kritériumok, amelyeknek meg kell felelni. Lévén, hogy a lista személyes benyomásokon és tapasztalatokon alapul, soha nem lehet véglegesnek vagy abszolútnak nevezni.</p>