rendkívüli hír

Éppen ezt olvassa:

Ahol még a sajt is csokoládéból készül - Óbidos


le mag

Ahol még a sajt is csokoládéból készül - Óbidos

Isten hozta Önöket Óbidosban! A Lisszabon közelében fekvő középkori portugál kisváros utcáin évente egyszer varázslatos átalakulás tanúi lehetünk. A Nemzetközi Csokoládéfesztiválon még a sajt is csokoládéból készül. A csokiszobrok idén Pedro és Ines szerelmi történetét mesélik el.

- Óbidos romantikus város, ezért jönnek ide az emberek. Óbidos a szenvedélyek földje. Amikor megszeretünk valakit, csokoládét ajándékozunk neki, azt hiszem ez a kapcsolódási pont. Ahogy már említettem, itt szeretett egymásba Pedro és Ines, és erre a történetre komoly brandet lehet építeni: Óbidos és a csokoládé közös nevezője a szerelem – magyarázza a fesztivál szervezője, Ricardo Ribeiro.

Pedro és Ines szerelmi története számos képzőművészt és költőt megihletett már. A híres párt ezúttal csokoládéból faragták ki, ami nem is volt olyan egyszerű mutatvány – mondja Diogo Esteves csokoládékészítő mester.

- Nem árt az óvatosság. Tekintettel kell lennünk a nedvességtartalomra, a víz ugyanis legalább olyan ártalmas lehet, mint a hő. Nagyon fontos a termek légkondicionálása. A szobrok nem bírják a hőingadozást. Enélkül teljesen tönkremennének – magyarázza a mester.

A gyerekek itt teljesen szabadjára engedhetik alkotói fantáziájukat: azt is kipróbálhatják, milyen a mályvacukorral díszített csokoládés pizza. A felnőttek pedig a városka hírneves meggylikőrjét csokipohárból szürcsölgethetik.

Az óbidosi Nemzetközi Csokoládéfesztivál május 3-ig tart.

A szerkesztőség ajánlata

A következő cikk
William Lacey a Bolsojban dirigálja a Figaro házasságát

le mag

William Lacey a Bolsojban dirigálja a Figaro házasságát