rendkívüli hír

Éppen ezt olvassa:

A kínaiak szeretnék tudni, mit esznek


A kínaiak szeretnék tudni, mit esznek

Igencsak elszörnyülködött a világ, amikor idén márciusban több ezer sertéstetem úszott a Sanghai folyón. Ugyanakkor nem ez volt az egyetlen élelmiszerbiztonsági botrány Kínában az utóbbi években.

Ipari kemikáliákkal szennyezett bébitejpor, báránynak álcázott patkányhús, kadmiummal színezett rizs, megannyi skandalum, amelyek miatt óriási az érdeklődés a Pekingi Élelmiszerbiztonsági Kiállításon.

– Ezekkel a műszerekkel ellenőrizni tudjuk, hogy a termelők mivel kezelték a magvakat és a zöldségeket anélkül, hogy kárt tennénk bennük – magyarázta Zhu Wei, a Syscan marketingigazgatója. – Bárki egyszerűen és gyorsan képet kaphat az áruk minőségéről a piacon vagy boltokban.

A Walmart kamionjában például olyan eszközeket is kipróbálhattak a látogatók, amelyek megmutatják, milyen és mennyi káros kémiai anyagot tartalmaz az élelmiszer.

A kiállítás nem túl étványgerjesző, de a gyors kínai modernizáció olyan élelmiszerbiztonsági problémákat eredményezett, amelyekre mindenki megoldást szeretne.

– Az élelmiszerbiztonság a legfontosabb dolog. Ha egy áruról bebizonyosodik, hogy rendben van, azt a márkát utána keresni fogják. Így mindenki jól jár – mondta egy látogató.

A folyamatos környezetszennyezés ellenére Kína most az élelmiszerek minőségére szeretne figyelni. Csak január óta nyolcezer embert tartóztattak le az országban valamilyen élelmiszerbiztonsági vétség miatt.

A szerkesztőség ajánlata

A következő cikk
Méhpatika

Méhpatika